EkoForum dla młodzieży w Zespole Szkół Gospodarczych w Rzeszowie
 

W dniu 17 kwietnia 2013r. odbyło się XXIII EkoForum Klastra „Dolina Ekologicznej Żywności”. Tym razem adresatami spotkania była młodzież ze szkół średnich województwa podkarpackiego. EkoForum odbyło się w Zespole Szkół Gospodarczych im. M. Spytka Ligęzy w Rzeszowie w ramach X Sesji Popularnonaukowej dla Szkół Promujących Zdrowie pod hasłem „Żywność – nasz przyjaciel czy wróg ?”. Podczas trwania EkoForum uczniowie starali się odpowiedzieć sobie na pytanie: czy świadomość ekologiczna to duma czy wstyd ?
 

Pani dr Janina Błażej omawiająca główne zasady ekologicznej produkcji

 
Celem spotkania było propagowanie i upowszechnianie wiedzy o ekologicznej żywności i racjonalnym żywieniu człowieka wśród młodzieży szkolnej, nauczycieli, pedagogów i wychowawców oraz promowanie ekologicznego stylu życia. Uczestnicy EkoForum mieli możliwość nie tylko podniesienia poziomu świadomości ekologicznej, ale także poznania smaku żywności ekologicznej. Uczniowie z ZSG w Rzeszowie wraz z opiekunami przygotowali przekąski oraz koktajle na bazie ekologicznych produktów dla uczestników EkoForum. Rozdawali także przepisy przygotowanych przysmaków.

 

Ekologiczny poczęstunek przygotowany przez uczniów i nauczycieli z ZSG w Rzeszowie

 

Organizatorzy zapraszali uczniów do aktywnego uczestnictwa w dyskusji, zachęcali do konfrontacji i dzielenia się swoją wiedzą między sobą. W efekcie uzyskano zdecydowaną przewagę argumentów za tezą mówiącą o tym, że świadomość ekologiczna to duma i korzyść dla własnego zdrowia.Podczas spotkania zostały rozstrzygnięte również dwa konkursy o tematyce ekologicznej:

1) Konkurs plastyczny pt. „Mapa ekofarm i ekofabryk na Podkarpaciu”, nagrody przyznano w trzech kategoriach:

•    pomysł i forma przekazu - Michał Rudny, Zespół Szkół Zawodowych w Pustkowie-Osiedlu,
•    treść merytoryczna - Justyna Cetnar, Zespół Szkół Agro-Technicznych w Ropczycach,
•    technika i estetyka wykonania - Katarzyna Wilusz, Zespół Szkół Spożywczych,
      Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu.

Nagrodzone prace można było oglądać na wystawie. 

 

Nagrodzona praca w kategorii „pomysł i forma przekazu”

 

Nagrodzona praca w kategorii „treść merytoryczna”

 

Nagrodzona praca w kategorii „technika i estetyka wykonania”

 
2) Konkurs na przygotowanie prezentacji multimedialnej:

•    Karolina Mucha prezentacja pt. „Lepiej dla Ciebie i dla planety”,
•    Michał Rudny „Ekorecepta na ekożycie”,
•    Mirosław Hulak i Hubert Jartym „Żywność ekologiczna - moda czy konieczność”.

Laureaci przedstawili swoje prezentacje uczestnikom EkoForum.

Zwycięzcy otrzymali dyplomy, nagrody rzeczowe i drobne upominki ufundowane przez klaster „Dolina Ekologicznej Żywności”.

W spotkaniu czynny udział wzięło 7  placówek szkolnych z Podkarpacia:

- Zespół Szkół Gospodarczych w Rzeszowie – gospodarz,
- Zespół Szkół Agro-Technicznych w Ropczycach,
- Zespół Szkół w Oleszycach,
- Zespół Szkół Zawodowych w Pustkowie-Osiedlu,
- Zespół Szkół  Ekonomicznych w Dębicy,
- Zespół Szkół Zawodowych w Przeworsku,
- Zespół Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu.

Program spotkania przebiegał wg następującego porządku:

8.30 – 9.00 Rejestracja uczestników


9.00 Rozpoczęcie X Sesji Popularnonaukowej dla Szkół Promujących Zdrowie – mgr inż. Irena Baran, Dyrektor Zespołu Szkół Gospodarczych w Rzeszowie


9.10 Wybór Komisji Konkursowej – dr Leokadia Drobnica, Koordynator Sesji


9.15 – 9.35 Rolnictwo i rynek ekologiczny w Polsce. Klaster „Dolina Ekologicznej Żywności” jako sposób na współpracę i promocję producentów żywności ekologicznej – mgr inż. Alicja Wojdon, Kierownik filii biura Klastra DEŻ w Świlczy


9.35 – 9.55 Informacja nt. projektu. Podstawowe cele i założenia projektu „Rozwój klastra Dolina Ekologicznej żywności” – mgr inż. Alicja Wojdon


9.55 – 10.25 Wybrane zagadnienia z prowadzenia produkcji rolniczej metodami ekologicznymi - dr Janina Błażej, Prezes Podkarpackiego Stowarzyszenia Rolnictwa Ekologicznego „EKOGAL”


10.25– 10.55 Żywność ekologiczna a zdrowie człowieka – dr Leokadia Drobnica,  Zespół Szkół Gospodarczych w Rzeszowie


11.00 – 11.30 Sesja plakatowa – konkurs na „Najciekawszy plakat Sesji” - „Mapa ekofarm i ekofabryk na Podkarpaciu”


11.30 – 11.50 Przerwa w obradach - Ekologiczny poczęstunek


11.50 – 12.05 Prezentacja laureata konkursu pt. „Ekorecepta na ekożycie” - Michał Rudny, Zespół Szkół Zawodowych w Pustkowie-Osiedlu


12.05 – 12.20 Prezentacja laureata konkursu pt. „Żywność ekologiczna – moda czy konieczność?” - Mirosław Hulak, Hubert Jartym, Zespół Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu


12.20 – 12.35 Prezentacja laureata konkursu pt. „Lepiej dla Ciebie i dla planety” - Karolina Mucha, Zespół Szkół Agro-Technicznych w Ropczycach


12.35 Wręczenie nagród laureatom konkursów i zakończenie sesji

 


 

  Zapraszamy do obejrzenia galerii zdjęć ...
 

 

 
 
 
 
 

Joomla Templates by Joomla51.com